Pengaruh Asupan Protein dan Faktor Ekonomi terhadap Partisipasi Sekolah di Jawa Timur: Pendekatan Logit

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk membedah faktor-faktor yang memengaruhi keputusan
anak usia sekolah (7-18 tahun) di Jawa Timur untuk tetap mengenyam pendidikan,
dengan menitikberatkan pada peran asupan protein dan kondisi ekonomi keluarga.
Kebaruan studi ini terletak pada upaya mengintegrasikan konsumsi protein sebagai
cermin modal kesehatan dalam model partisipasi pendidikan di tingkat mikro. Melalui
pendekatan regresi logistik terhadap data mikro Susenas 2025, riset ini memotret realita
pendidikan terkini di lapangan. Hasilnya menunjukkan bahwa kemampuan ekonomi tetap
menjadi "pemegang kunci" utama peningkatan pengeluaran per kapita secara signifikan
mendongkrak peluang anak untuk bersekolah. Menariknya, asupan protein dan lokasi
tempat tinggal justru tidak memberikan pengaruh langsung yang nyata terhadap
probabilitas sekolah. Temuan ini menegaskan bahwa hambatan finansial masih menjadi
sekat utama investasi manusia dibandingkan isu nutrisi. Oleh karena itu, kebijakan
strategis seperti program Makan Bergizi Gratis (MBG) mutlak perlu disandingkan dengan
dukungan biaya pendidikan langsung agar efektifitasnya dalam meningkatkan Angka
Partisipasi Sekolah di Jawa Timur dapat tercapai secara maksimal.